Bina som gjort denna honung har dragit in nektar från boveteblommor och omkringliggande omgivning. Denna boveteblandade honung är mörkare i färgen och har en kraftigare smak. Den är krämig i konsistensen vilket kan ändras med tiden. Honungen har inte hettats upp vilket gör att stor del av de nyttiga enzymer och mjölsyrebakterier är bevarade. Honungen är silad och rörd.
Denna honung är en riktig delikatess!
Tillverkad av biodlare Åke Sandin i Torskebo, ansluten till SBR. Åke har fler år fått utmärkelsen årets bästa honung av Salaortens Biodlarförening.
700 gram